Le Chai Port Minervois

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Domaine des Homs

Domaine des Homs

Le Domaine des Homs, situé au pied de la Montagne Noire comprend 12 hectares en AOC Minervois et 8 hectares en Vin de Pays.
L’encépagement est méditerranéen : Syrah, Grenache Cinsault pour les rouges ; Viognier, Chardonnay et Muscat petit grain pour le blanc pour une gamme de prix allant de 5.5 à 12.75 euros.
Le vignoble est cultivé par Jean-Marc de Crozals dans le respect de la tradition et de l’environnement. Le Domaine des Homs est en agriculture biologique certifié Ecocert.
Jean-Marc de Crozals est un vigneron très présent dans son vignoble qui cherche avant tout à optimiser la qualité du raisin. Cette philosophie se retrouve en cave : levure indigène, pas de collage ni filtration (sauf pour les blancs) ; léger sulfitage à la mise en bouteille.
Le domaine des Homs offre des vins de terroir au plus près de la nature.
La famille de Crozals sera heureuse de vous accueillir 7 jours sur 7 dans un cadre authentique et de vous faire découvrir et partager sa passion du vin.

Coordonnées

Domaine des Homs
DE CROZAL JEAN MARC
Hameau des Homs
11160 RIEUX MINERVOIS

Liste des produits du producteur : Domaine des Homs

Domaine des Homs "L'Amandier"...

Domaine des Homs "L'Amandier" IGP Côteaux de Peyriac Rouge 2014

7,00 €

Domaine des Homs "Paul" AOC Minervois Rouge 2015

Domaine des Homs "Paul" AOC Minervois Rouge 2015

11,00 €