Le Chai Port Minervois

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Sélection 2017>Alliance Minervois "Gaïa" AOC Minervois la Livinière Rouge 2013

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Sélection 2017>Alliance Minervois "Gaïa" AOC Minervois la Livinière Rouge 2013

Alliance Minervois "Gaïa" AOC Minervois la Livinière Rouge 2013

Alliance Minervois "Gaïa" AOC Minervois la Livinière Rouge 2013

Alliance Minervois "Gaïa" AOC Minervois la Livinière Rouge 2013

Producteur : Cave Alliance Minervois

Disponibilité : En stock

49 pièces disponibles

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Cépages

90% YRAH - 10% GRENACHE NOIR

Nature du Sol

Argilo Calcaire

Vinification

VINIFICATION TRADITIONELLE AVEC ELEVAGE EN BARRIQUE

Élevage

Barrique 12 MOIS

Age Moyen des Vignes

33 ans

Superficie des Vignes

22 ha

Nombre de Bouteilles produites

3 000

Histoire de la Cuvée

Cette cuvée Gaïa rend hommage à la fille de Guillaume, seigneur d'Azillanet, mais surtout terroir Petit Causse dont elle est issue.

Température de Service

17 / 18 °C

Potentiel de Garde

9 ANS

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange mécanique

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