Le Chai Port Minervois

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Sélection 2017>Alliance Minervois "Château de Mérinville" AOC Minervois Rouge 2014

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Sélection 2017>Alliance Minervois "Château de Mérinville" AOC Minervois Rouge 2014

Alliance Minervois "Château de Mérinville" AOC Minervois Rouge 2014

Coup de Coeur !
Alliance Minervois "Château de Mérinville" AOC Minervois Rouge 2014

Alliance Minervois "Château de Mérinville" AOC Minervois Rouge 2014

Producteur : Cave Alliance Minervois

Disponibilité : En stock

54 pièces disponibles

7,10 €

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Cépages

SYRAH 60% - GRENACHE 30% - CARIGNAN 10%

Nature du Sol

Argilo Calcaire

Vinification

VINIFICATION TRADITIONNELLE

Élevage

Barrique 12 MOIS

Age Moyen des Vignes

31

Superficie des Vignes

17

Nombre de Bouteilles produites

3500

Dégustation

Bouche ronde et ample caractérisée par des arômes de fruits noirs, cacao et torréfaction.

Accords Mets & Vins

Confit de canard aux lentilles, champignons grillés, côtes d’agneau.

Température de Service

17 / 18 °C

Potentiel de Garde

7 ANS

Agriculture Biologique

Aucune démarche entreprise

Méthode de Récolte

Vendange manuelle

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