• 50 % grenache
• 27 %Carignan
• 12 % Syrah
• 11 % Mourvèdre

Terroir des Mourels :
Coteaux argilo calcaires

Vinification :Vendange manuelles et macération en grains entiers pour les carignan, syrahs et mourvèdre, seul le grenache est vinifié en égrappé foulé.

Elevage en cuve

Dégustation :Ce vin à la robe rubis foncé, brillant, offre un nez complexe et très fruité de framboise et de mures, bien équilibré entre structure et fruit .

Accompagnement :Conviendra aussi bien sur vos salades que sur viandes rouges et grillades

Température de service :15°C

Potentiel de garde :3 ans